Manhattan Fish Market
posted on 27 Feb 2012 23:20 by plynoi in Food directory Lifestyle, Food
อาทิตย์ที่แล้วมีโอกาสได้ไปกินร้าน Manhattan Fish Market ที่ Central World ตั้ง 2 ครั้ง รอบแรกเดินคนเดียว รอบสองกินเพราะนัดคุยกับพี่ @lawender กับ @FordAntiTrust เรื่องถ่ายรูปงานแต่งงานพี่เค้า พบว่าร้านนี้จริงๆ ก็อร่อยดีทั้งๆ ที่เดินผ่านไปผ่านมาไม่ได้สนใจมานาน
ร้านนี้ขายเมนูพวกปลาๆ ครับ ปลา กุ้ง ปลาหมึก หอย อะไรพวกนี้ ส่วนใหญ่จะเป็นทอดกับย่าง มีกินกับข้าวและมันฝรั่งโรยผงอะไรสักอย่างครับ

หน้าร้าน
วันแรกผมลองสั่งเมนูที่ร้านเขียนว่า "แนะนำ" นั่นคือ Manhattan Fish & Chip เป็นปลาทอดดอรี่กับมันฝรั่งทอด มีสลัดหน่อยๆ ตอนสั่งนึกว่าจะน้อย เลยสั่งซุปปลาแซลมอนมาด้วย

ปรากฏว่าปลาใหญ่มากกก คือจานไม่ใหญ่แต่ได้เยอะมากกก ปลาทอดได้อร่อยดี กรอบนอกนุ่มใน ไม่เลี่ยนเท่าไหร่ แต่ควรจะกินตอนร้อนๆ มันฝรั่งก็อร่อยดี แต่สลัดงั้นๆ มากินแก้เลี่ยนเฉยๆ


เนื้อปลานุ่มลิ้น ไม่อมน้ำมันเท่าไหร่
ส่วนซุปนั้นงั้นๆ ครับ อีกวันลองซุปเห็ดด้วยก็งั้นๆ เลย จานนี้กินจานเดียวอิ่มขั้น "จุก" เลยทีเดียว ครั้งที่ 2 ที่ไป สั่ง set แบบสำหรับ 2 คนมากิน พบว่าจริงๆ มันกินได้ประมาณ 3 - 4 คนเลยทีเดียว มีทั้งปลา กุ้ง หอย ปลาหมึก มีทัั้งข้าวและมันฝรั่งให้ด้วย อลังการงานสร้าง ก่อนมาเสิร์ฟยังเอาไฟเผาให้เห็นกันจะจะที่โต๊ะด้วย


จานใหญ่ อลัง
ข้อเสียคือพวกหอยกะปลาหมึกทอดเลี่ยนง่ายมาก ง่ายกว่าปลาเยอะ สักพักก็เลี่ยนแระ ส่วนกุ้งก็อร่อยดี ช่ำดีไม่แห้งเกินไปไม่ช่ำเกินไป ส่วนปลาก็อร่อยอยู่แล้ว
สรุปแล้ว ร้านนี้ แม้ราคาจะหลักร้อยกลางๆ อยู่ แต่อิ่มมาก (ถึงกับจุก) และอร่อยด้วยครับ
ร้านนี้ขายเมนูพวกปลาๆ ครับ ปลา กุ้ง ปลาหมึก หอย อะไรพวกนี้ ส่วนใหญ่จะเป็นทอดกับย่าง มีกินกับข้าวและมันฝรั่งโรยผงอะไรสักอย่างครับ

หน้าร้าน
วันแรกผมลองสั่งเมนูที่ร้านเขียนว่า "แนะนำ" นั่นคือ Manhattan Fish & Chip เป็นปลาทอดดอรี่กับมันฝรั่งทอด มีสลัดหน่อยๆ ตอนสั่งนึกว่าจะน้อย เลยสั่งซุปปลาแซลมอนมาด้วย

ปรากฏว่าปลาใหญ่มากกก คือจานไม่ใหญ่แต่ได้เยอะมากกก ปลาทอดได้อร่อยดี กรอบนอกนุ่มใน ไม่เลี่ยนเท่าไหร่ แต่ควรจะกินตอนร้อนๆ มันฝรั่งก็อร่อยดี แต่สลัดงั้นๆ มากินแก้เลี่ยนเฉยๆ


เนื้อปลานุ่มลิ้น ไม่อมน้ำมันเท่าไหร่
ส่วนซุปนั้นงั้นๆ ครับ อีกวันลองซุปเห็ดด้วยก็งั้นๆ เลย จานนี้กินจานเดียวอิ่มขั้น "จุก" เลยทีเดียว ครั้งที่ 2 ที่ไป สั่ง set แบบสำหรับ 2 คนมากิน พบว่าจริงๆ มันกินได้ประมาณ 3 - 4 คนเลยทีเดียว มีทั้งปลา กุ้ง หอย ปลาหมึก มีทัั้งข้าวและมันฝรั่งให้ด้วย อลังการงานสร้าง ก่อนมาเสิร์ฟยังเอาไฟเผาให้เห็นกันจะจะที่โต๊ะด้วย


จานใหญ่ อลัง
ข้อเสียคือพวกหอยกะปลาหมึกทอดเลี่ยนง่ายมาก ง่ายกว่าปลาเยอะ สักพักก็เลี่ยนแระ ส่วนกุ้งก็อร่อยดี ช่ำดีไม่แห้งเกินไปไม่ช่ำเกินไป ส่วนปลาก็อร่อยอยู่แล้ว
สรุปแล้ว ร้านนี้ แม้ราคาจะหลักร้อยกลางๆ อยู่ แต่อิ่มมาก (ถึงกับจุก) และอร่อยด้วยครับ
#1 By HugoCrystal on 2012-02-29 22:56